CallReply

Restaurants et traiteurs

Pendant le service, les réservations ne tombent plus dans le vide

À midi et le soir, personne n'a le temps de décrocher entre l'envoi des plats et l'encaissement. CallReply répond aux appels manqués par SMS, depuis le numéro du restaurant.

Réservations par SMS 8 appels · service du soir
M. Lopez 4 couverts · 21:00 A répondu par SMS
Mme Girard 2 couverts · 20:30 SMS délivré
+33 6 29 •• •• 70 Appel manqué · 20:12 Sans réponse

À confirmer : table de M. Lopez à 21 h

Ce qui change pendant le service

Réservations du soir. Pendant le coup de feu, chaque appel reçoit un SMS et les réservations arrivent par écrit.

Le service sans interruption

En cuisine comme en salle, l'équipe reste sur les assiettes. Le client qui voulait réserver reçoit un message au lieu d'une sonnerie interminable.

Service en cours · SMS envoyé

Des réservations par écrit

Le client répond par SMS avec le nombre de couverts et l'heure. Vous confirmez dès que le rush retombe.

« 4 personnes, 21 h »

Les appels du service en liste

Après le coup de feu, l'historique montre chaque appel manqué avec son heure. Vous rappelez ceux qui n'ont pas répondu au SMS.

7 appels du service

Le statut de chaque SMS

Envoyé, délivré, échoué, ou non envoyé avec la raison : vous savez qui a bien reçu votre réponse.

Délivré · Échoué

Préparer la salle et la cuisine

  1. 01 Installez l'application Android Sur le téléphone du restaurant, celui dont le numéro figure sur votre carte et en ligne.
  2. 02 Rédigez votre message Nom du restaurant, invitation à réserver par SMS avec couverts et heure.
  3. 03 Excluez vos fournisseurs Primeur, boucher, livreurs : ajoutez-les à la liste STOP.

Quel message pour un restaurant ?

Un texte court et pratique : le nom de l'établissement, le fait que l'équipe est en service, et une invitation à répondre avec la date, l'heure et le nombre de personnes. Ne promettez pas une table : vous confirmez après lecture. Les jours de fermeture, déclarez-les en jours off : l'appelant reçoit alors votre message de fermeture, qui peut renvoyer vers votre lien de réservation.

Et pour un traiteur ?

Un traiteur est souvent en livraison ou en préparation d'événement. Le SMS permet au client de décrire sa demande par écrit : date, nombre de convives, type de prestation. Vous gardez une trace dans les messages et dans l'historique CallReply, et vous rappelez avec un devis en tête. La réponse manuelle depuis l'historique reste disponible pour un appel particulier.

Pour quels établissements ?

Restaurants traditionnels, bistrots, pizzerias et brasseries où le téléphone sonne surtout pendant les heures de service. Avec une petite équipe, chaque appel manqué est une table qui risque de partir ailleurs. Le SMS garde le contact ouvert jusqu'à ce que vous puissiez répondre.

Traiteurs, food trucks et restaurants de vente à emporter. Entre la cuisine, les livraisons et les événements, le téléphone reste souvent dans le tablier. Le client reçoit une réponse immédiate et peut détailler sa commande par écrit.

Bon à savoir

Une réponse, pas de la prospection

Répondre à un client qui vient d'appeler reste un échange informatif. Si vous ajoutez le menu du jour ou une offre, le message devient commercial : consentement préalable et désinscription gratuite (STOP) s'appliquent selon la CNIL.

La liste STOP

Les numéros de la liste STOP ne reçoivent jamais de SMS : fournisseurs, livreurs, équipe. Ajoutez-y aussi tout client qui ne veut plus de message.

Vos données

Hébergement en France, durée de conservation par type de donnée. Ensuite, l'historique garde dates et statuts sans les numéros. Export et effacement dans « Mes données ».

Les numéros masqués

Un client en numéro masqué ne peut pas recevoir de SMS. Son appel est simplement listé dans l'historique.

Sources : recommandations de la CNIL sur la prospection par SMS ; détails dans notre Politique de confidentialité

Questions fréquentes

Le SMS part-il quand le restaurant est fermé ?

Déclarez vos jours de fermeture en jours off (chaque lundi, congés annuels, jours fériés) : les appels manqués ces jours-là reçoivent un message de fermeture qui annonce votre prochain jour d'ouverture. Le reste du temps, le message habituel part.

Un soir chargé, combien de SMS partent ?

Un par numéro et par jour, dans la limite du plafond quotidien que vous fixez, avec un espacement minimal entre deux envois.

Puis-je utiliser une messagerie vocale ?

La messagerie et le renvoi d'appel CallReply sont déployés progressivement, seulement là où ils sont disponibles. L'application indique s'ils sont proposés pour votre pays et votre opérateur.

Le téléphone est rangé derrière le comptoir, ça fonctionne ?

Oui, même verrouillé ou en veille. Pensez à exclure l'application de l'optimisation de batterie.

Fonctionne avec

Réponse automatique

Un SMS part tout seul depuis votre numéro dès qu'un appel est manqué ou rejeté.

SMS remis · Appel manqué

En savoir plus

Historique

Chaque appel manqué et chaque SMS, avec l'heure, le contact et le statut, sur téléphone et web.

Distribué · Liste STOP

En savoir plus

Messagerie et renvoi

Renvoyez les appels sans réponse vers une messagerie CallReply, là où le service est déjà proposé.

Déploiement progressif · Message reçu

En savoir plus

Prêt à répondre à tous vos appels manqués ?

3 jours offerts, sans engagement